霧降高原山のレストラン料理メニュー・料金

APPETIZERS 前菜メニュー

冷製オードブル

パルマ産生ハムとモッツァレラのイタリアンロール
アトランティックサーモンのカルパッチョハーブ添
霧降高原牛の冷製ローストビーフ

温製オードブル

小甘海老のフリッターカクテルソース
アサリのワイン蒸し
エスカルゴとマッシュルームのトースト
ヤリイカの黒造り　オリーブオイル焼
日光産ニジマスの湯波巻
ガーリックシュリンプ　トースト添え
ソーセージとベーコンの盛合せ

MAIN DISHES メインメニュー

魚料理

アトランティックサーモンのスモークとキャベツのスパゲティ
姫鯛のグリルとフィットチーネ野菜のクリームソース
季節の白身魚のムニエルブラウンバターソース（マッシュポテト、ミニトマト、ハーブサラダ）
日光産ニジマスのチーズ焼（マッシュポテト、アスパラガス、ブロッコリとカリフラワーのサラダ）
車海老のグリルとレッドカレーライス（ハーブのサラダ）
ホタテのグリルとトマトのスパゲッティ

肉料理

オールドファッションハンバーグステーキ（フライドポテト、目玉焼、ベーコン、ピクルス）
伊達鶏のグリルとグリーンカレーライス（胡瓜とセロリと人参のピクルス）
栃木シャモのグリルチーズソース
ポークリブの和風グリル（フライドポテト、ブロッコリーとカリフラワーのサラダ）
合鴨のグリルと木の子のリゾット
ラムチャップの香草焼（マッシュポテト、ハーブのサラダ）

ステーキ

U.S.サーロインステーキ(180g)
サーロインステーキ（国産3等級）(180g)
テンダーロインステーキ（国産3等級）(150g)
リブロースステーキニューヨークカット（国産3等級）(450g)
特撰とちぎ和牛サーロインステーキ(180g)
特撰とちぎ和牛テンダーロインステーキ(150g)

サイドメニューよりお好きなものを2品お選びいただけます。

Aセット　

本日のスープ
シーザーサラダ
ライス又はパン
チーズケーキ（ニルバーナ）
コーヒー又は紅茶

Bセット　

本日のオードブル
本日のスープ
シーザーサラダ
ライス又はパン
チーズケーキ（ニルバーナ）
コーヒー又は紅茶

※メイン料理（ステーキ・魚・肉）にAセット又はBセットを組み合わせることができます。

Salsad Soup Side Menu サラダスープサイドメニュー

サラダ

シーザーサラダ
日光まいたけのバターソテーとルッコラのサラダ
ブルーチーズのサラダ
シーフードサラダ

サイドメニュー

ライス
パン(カンパーニュ：小麦・ライ麦　または　コンプレ：全粒粉)
マッシュポテト
ピクルス
オニオンリング
フライドポテト
アスパラガスの網焼
マッシュルームのオリーブオイル焼

スープ

野菜のポタージュ
Cup： / Bowl：

ミネストローネ
Cup： / Bowl：

クラムチャウダー
Cup： / Bowl：

フレンチオニオン
Cup： / Bowl：

ビスク
Cup： / Bowl：

日光まいたけのポタージュ
Cup： / Bowl：

Course Menu

コースA

本日のスープ
サラダ
ライス又はパン
チーズケーキ
コーヒー
+
U.S.サーロインステーキ(180g)
魚貝のミックスグリル
サーロインステーキ（国産3等級）(180g)

ステーキコースB

本日のオードブル
本日のスープ
サラダ
ライス又はパン
チーズケーキ
コーヒー
+
サーロインステーキ（国産3等級）(180g)
テンダーロインステーキ（国産3等級）(150g)

特撰とちぎ和牛ステーキS

本日のオードブル
本日のスープ
サラダ
ライス又はパン
チーズケーキ
コーヒー
+
サーロインステーキ(180g)
テンダーロインステーキ(150g)

Drink and Sweets Menu

Sweets

チーズケーキ　
洋梨のタート　
ガトーショコラ　
チョコレートロール　
アプリコットタート　
季節のパウンドケーキ　
トラディショナルパウンドケーキ　
スコーン　
カスタードプリン　
パンプキンプリン　
エスプレッソパフェ　
バニラアイスクリーム　
本日のシャーベット　
ヨーグルト　
デザートの盛り合わせ　

Beer

サントリーザプレミアムモルツ middle jog　
キリンハートランド 500ml　
エビスビール 334ml　
バドワイザー 330ml　
ドラフトギネス glass　
サントリーオールフリー 334ml　

Cocktails

アメリカンレモネード　
ワインフロート　
キティ　
キール　
スピリッツァー　
ジントニック　
スクリュードライバー　
カシスソーダ　
マンゴヤンオレンジ　

Coffee & Other Drink

ブレンドコーヒ（アイスまたはホット）
アメリカンコーヒー
エスプレッソ (S) / (W)
カプチーノ
カフェラテ
カフェモカ
ミルク氷珈琲
アイスカフェショコラ
ココア（アイスまたはホット）
紅茶（アイスまたはホット）
ティーソーダ
キャラメルアイスミルクティー
フレッシュフルーツティー
ロイヤルミルクティー（マルコポーロ）

Soft Drinks

明治の館の葡萄果汁(赤、白)
Bottle / glass
ブルースコスト・フレッシュジンジャーエール（オリジナル/ジャスミン）
ウィルキソンジンジャー・エール（甘口/辛口）
コカコーラ
ウーロン茶
オレンジジュース
アップルジュース
トマトジュース

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