クリスマスディナー2019 Christmas Dinner 2019

今年も特別な夜をご用意します。
※写真の料理は一例です。店舗によりメニューは異なります。

年に一度の特別な夜は、
明治の館のクリスマス・スペシャルディナーで

12/22(Sun)・23(Mon)・24(Tue)・25(Wed)
 5:00pm~
お二人様 15,000円(+税)
西洋料理 明治の館が聖なる夜を演出します。
クリスマスだけの特別メニューです。是非、お楽しみください。

明治の館 クリスマスメニュー

冷製オードブルの盛り合わせ
(アンコウのゼリー寄せ・アスパラのパンチェダ巻・フグのエスカベッシュ・
ローストチキン・ホタテのムースと八汐ますのスモーク)

栃木シャモのポトフ仕立て

オマール海老の白ワイン蒸し

シーザーサラダ

牛フィレカツ マスタードソース
日光まいたけのフライとマッシュポテト添え

クリスマスケーキと木の実の盛合せ

コーヒー
12/22(Sun)・23(Mon)・24(Tue)・25(Wed)
 5:00pm~
お一人様 10,000円(+税) 別途サービス料10%
シェフ忍足の仏蘭西懐石をお楽しみください。
明治の館別館游晏山房の落ち着いた雰囲気の中でちょっと大人なクリスマス。
聖夜だけの特別メニューです。

聖夜のお献立
(仏蘭西懐石コース)


一年牡蠣と喜連川産茄子の和え物
アルガンオイルとインカのめざめのクーリーにキャヴィアを添えて

唐墨と黒大根のサラダ仕立てに黒毛和牛をプラスして
根セロリのヴィネグレットで

赤富士サーモンのスモークと日光湯波に
コンソメスープを器に注いで

𩺊のポワレ 日光舞茸と下仁田葱のラグーを
鹿尾菜のソースと共に

兎のコンフィとそのロティー金時人参のソースに
マスタードとローズマリーの香りを使って

ブルーベリーとヨーグルトのソースに分旦をアスティでマリネして

紅玉林檎の饗宴にヴァニラアイスを添えて

珈琲  小菓子
«Christmas Dinner»
12/22(Sun)・23(Mon)・24(Tue)・25(Wed)
 5:00pm~
お二人様 15,000円(+税)
山のレストラン クリスマス特別メニューです。

山のレストラン クリスマスメニュー

エビ・生ハム・八汐鱒の一口パイ
日光湯波とフォアグラのグラタン 冬野菜のラタトゥイユ
季節の魚貝と坂越産牡蠣のブイヤベース
霧降高原牛のロースト
ベリーのシュークリーム
コーヒー
上記の期間は予約制とさせていただきます。お電話で各店舗へご予約ください。
【明治の館・游晏山房】
TEL.0288-53-3751
【山のレストラン】
TEL.0288-50-1525

Christmas Cake

明治の館の オリジナルクリスマスケーキ、
今年もテイクアウトショップで 販売いたします。
ニルバーナX'masケーキ
〔大〕3,300円(+税)〔小〕2,100円(+税)
X'masクルミのケーキ
3,600円(+税)
ショコラビッシュ・ド・ノエル
5,000円(+税)

※ニルバーナX'masケーキ以外は店頭販売のみで、
オンライン販売は行なっておりません。
ケーキのご注文は、お電話で各店舗へご予約ください。
【テイクアウトショップ 日光駅前店】
TEL.0288-54-2149
【明治の館テイクアウトショップ】
TEL.0288-53-3751
【山のレストランテイクアウトショップ】
TEL.0288-50-1525
【テイクアウトショップ 東武百貨店宇都宮店】
TEL.028-651-5083
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