マンゴーとパッションのニルバーナ

明治の館から夏季限定のニルバーナが初登場です。
デンマーク産クリームチーズを使用した生地にマンゴーの風味をプラスして夏を表現しました。
パッションフルーツのサワークリームが爽やかな夏を演出してくれます。
¥1,944　冷蔵賞味期限9日 / グルテンフリー オンラインショップへ

マンゴーとパッションフルーツの
パンナコッタ

北海道より直送の純生クリームを使用したなめらかなマンゴープリンとバニラ風味のパンナコッタです。
パッションフルーツとマンゴーをブレンドしたソースと共にお召し上がりください。
¥648　冷蔵賞味期限2日 / グルテンフリー オンラインショップへ

デーツのパンナコッタ

クレオパトラも愛したとされるデーツ（ナツメヤシ）。優しい甘さとコク、葉酸やマグネシウムなどの栄養素を含むスーパーフード。
そんなデーツを明治の館の夏季限定パンナコッタに仕立てました。
¥648　冷蔵賞味期限2日 / グルテンフリー オンラインショップへ

バナナとチョコレートのケーキ

国産発酵バターと太白胡麻油を使ったしっとりとしたパウンド生地に完熟バナナを入れ、パティシエが一つ一つ丁寧に焼き上げました。
バナナとチョコレートの心地よいハーモニーをお楽しみください。
¥1,296　常温賞味期限20日 オンラインショップへ

パッションフルーツと
レモンの
ロールケーキ

パッションフルーツとマンゴーをブレンドしたソースをほのかに香る甘酸っぱい瀬戸内レモンのクリームでサンド。
米粉のみを使用した明治の館オリジナルロール生地で包みました。
¥1,296　冷蔵賞味期限2日 / グルテンフリー ※店頭販売のみ テイクアウトショップへ »