有著千古歷史背景的日光不動苑裡佇立著「堯心亭（Gyoushintei）」。 堯心亭的名稱是取自於建造在日光山的修行場堯心坊而來。 「傳統的味道」訴說著日光開山一千二百年的歷史， 在日光是唯一承襲四條真流派料理作法的高級素食餐廳。