集團首頁游晏山房美食

舒適的空間能讓您愉悅地品嚐美食。

可以享受使用了大量最高級的食材,比本館更深下功夫所調理成的高檔西餐。 提供舒適的用餐環境,以及在其它地方品嚐不到,且深入您心的香濃口味的美食讓您心胸開懷。
FUJIMOTO的主廚說預約於佛蘭西懷石餐廳的也適用在游晏山房用餐。 menu and price
"用心作料理比選擇食材還要來得執著,是西餐主廚的信念。"
Minoru Yamamoto, Executive Chef

山元 実, 總主廚

<履經歷>
1948出生於日光
1967縣立日光高中畢業
金谷飯店就職
1971日光REKUSAIDO飯店就職
1977日光總業股份有限公司就職
擔任明治館主廚
1979拜師於四條真流派校長 獅子倉祖憲門下
1985擔任董事總主廚
2003擔任日本全國廚師協會議栃木縣本部會長
2004得到衛生署署長表揚受獎
目前現職中

French Kaiseki meal eaten with chopsticks