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| 千古の歴史を秘めた日光不動苑の中に佇む「堯心亭（ぎょうしんてい）」は、日光山の修業場であった堯心房から命名された、日光で唯一の精進料理専門店です。伝統と格調高い数寄屋造りの建物は、その昔から美しさで定評のある庭とともに、訪れる人を清々しくなごませる風情。そして四季折々の幸をふんだんに使用したお料理は、日光山輪王寺に1,200年もの歴史を持つ精進料理の精髄です。季節ごとに姿を変える自然を愛でながら、心を落ち着かせ、伝統料理をゆったりと堪能する。そんな贅沢なひとときを心ゆくまでお楽しみください。 |
| 秋の味覚を用意いたしました |
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暑い夏が過ぎ、季節は‘秋’
日光の美味しい秋の味覚がご用意できました。
松茸・舞茸・シメジをはじめとするキノコ類。里芋・蕪・薩摩芋などの野菜類。栗にアケビなどのなりもの。いろいろな調理により目にも舌にも楽しく御膳にご用意致します。
日光の紅葉と共に美味しいお料理をお楽しみください。 |
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