調理長　石井 浩司

「伝統をまもりつつ、新しいつねに発見があるような、おどろきと感動をあたえられるような店作りを目指しています。
良き昭和の時代をどこか想いうかべられる
ような店内で、鉄板のジュージューと言う音が奏でる料理を目で楽しみ、耳で楽しみ、
心も身体もホッと温まるようなサービスでおまちしております。
どうぞおなかをすかして「みはし」へ御来店下さい。」